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Le Sacrement
1380 ch. ste-foy
(418) 686-2067

Our passion at Sacrament? Beer! Our mission is simple, bring together the best products from Quebec's brewing under one roof. With 18 lines in constant rotation, you will find shoes to fill, or rather, your pint of beer?


Hours

OPEN

Mon: 11:30am-Midnight
Tue: 11:30am-Midnight
Wed: 11:30am-Midnight
Thu: 11:30am-2am
Fri: 11:30am-2am
Sat: 11:30am-2am
Sun: 11:30am-Midnight

Cuisine

Regional, Bistro, Pub Food, Burgers, Poutine, Tartare, Comfort Food

Details

Capacity: 90

Deals/Coupons, Happy Hour, Live Entertainment, Microbrewery/Brewpub, Open Late, Order Online, Pub, Reservations Recommended, Resto-Bar, Specials, Terrace/Patio, WiFi, Wide Beer Selection


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Reviews

À l'Abri au Sacrement

Le jeudi 15 novembre dès 17h, Le Sacrement reçoit À l’Abri de la Tempête des Iles de la Madeleine ! Jonathan Yelle a sélectionné de sensationnelles bières des Îles rarissimes à trouver sur les tablettes ou à la pompe. Neuf bières couleront cette soirée-là au grand plaisir des amateurs et des découvreurs.

La  Belle Saison, blonde limpide. Son grain est frais. Désaltérante aux notes de fleurs des champs, légèrement saline et végétale. 5,5%.

La Trans IPA, White India Pale Lager. Onctueuse elle dénote des arômes de citron, litchi, ananas. Sa robe est voilée et son goût de blé bien présent. 5,8%.

La Terreferme, bière forte IPA rustique. Elle reflète le sapin, la résine, le citron, les herbes du terroir madelinot, les houblons. 6,2%.

L’Écume, un classique de la microbrasserie. Cette Pilsner rustique est la fondatrice de la maison. Dorée aux accents salins, elle laisse place au grain, son houblon est noble. 4,8%.

La Corne de Brume, Scotch Ale. Complexe et profonde, elle a raflé d’importants prix. Elle inspire des notes de chocolat noir, pain grillé, fruit rouge, caramel. 9%.

La Corne de Glace, Scotch ale de glace magistral. Elle a été soumise aux grands froids de l’hiver maritime. Elle adopte des arômes de fruit confit, caramel, alcool. 14%.

La Vieux Couvent, bière de blé aux herbes. Son palais est gingembre, citronné et herbacé à souhait. 5,8%.

La Bombe de Soleil, blonde sèche fruitée. Son acidité est modérée. Elle a été houblonnée à froid. 7,5%.

La Du Café d’chez nous, Sweet Stout. Ses notes de torréfaction et de café combleront les amateurs de bières noires. 4%.

 

 Quoi de mieux pour divertir novembre en vous que de déguster l’Abri de la Tempête dans une pinte ! Vous pouvez réserver via le site Libro.

Isabelle Dutremble, novembre 2018

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