À propos de nous

Le Sacrement
1380 ch. ste-foy
(418) 686-2067

Notre passion au Sacrement? La bière! Notre mission est simple, réunir les meilleurs produits brassicoles du Québec sous un même toît. Avec 18 lignes en rotation constante, vous trouverez chaussure à votre pied ou plutôt, la bière à votre pinte?


Horaire

OUVERT

lun: 11:30-minuit
mar: 11:30-minuit
mer: 11:30-minuit
jeu: 11:30-2:00 (am)
ven: 11:30-2:00 (am)
sam: 11:30-2:00 (am)
dim: 11:30-minuit

Cuisine

Du Terroir, Bistro, Pub Food, Burgers, Poutine, Tartare, Réconfort

Détails

Capacité: 90

Commande en ligne, Divertissement en direct, Happy Hour, Large sélection de bières, Microbrasserie / Broue-Pub, Offres / Coupons, Promotions, Pub, Réservations recommandées, Reste ouvert tard, Resto-Bar, Terrasse, Wifi


Réservation

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Avis

  • RestoQuebec.ca

    (7 Votes)

    ❝ Bonne bouffe Bon prix Sympathique ❞


    Ghislain

À l'Abri au Sacrement

Le jeudi 15 novembre dès 17h, Le Sacrement reçoit À l’Abri de la Tempête des Iles de la Madeleine ! Jonathan Yelle a sélectionné de sensationnelles bières des Îles rarissimes à trouver sur les tablettes ou à la pompe. Neuf bières couleront cette soirée-là au grand plaisir des amateurs et des découvreurs.

La  Belle Saison, blonde limpide. Son grain est frais. Désaltérante aux notes de fleurs des champs, légèrement saline et végétale. 5,5%.

La Trans IPA, White India Pale Lager. Onctueuse elle dénote des arômes de citron, litchi, ananas. Sa robe est voilée et son goût de blé bien présent. 5,8%.

La Terreferme, bière forte IPA rustique. Elle reflète le sapin, la résine, le citron, les herbes du terroir madelinot, les houblons. 6,2%.

L’Écume, un classique de la microbrasserie. Cette Pilsner rustique est la fondatrice de la maison. Dorée aux accents salins, elle laisse place au grain, son houblon est noble. 4,8%.

La Corne de Brume, Scotch Ale. Complexe et profonde, elle a raflé d’importants prix. Elle inspire des notes de chocolat noir, pain grillé, fruit rouge, caramel. 9%.

La Corne de Glace, Scotch ale de glace magistral. Elle a été soumise aux grands froids de l’hiver maritime. Elle adopte des arômes de fruit confit, caramel, alcool. 14%.

La Vieux Couvent, bière de blé aux herbes. Son palais est gingembre, citronné et herbacé à souhait. 5,8%.

La Bombe de Soleil, blonde sèche fruitée. Son acidité est modérée. Elle a été houblonnée à froid. 7,5%.

La Du Café d’chez nous, Sweet Stout. Ses notes de torréfaction et de café combleront les amateurs de bières noires. 4%.

 

 Quoi de mieux pour divertir novembre en vous que de déguster l’Abri de la Tempête dans une pinte ! Vous pouvez réserver via le site Libro.

Isabelle Dutremble, novembre 2018

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